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風邪のときの食べ物（キンカン）
キンカンをはちみつで煮たものです。
よく洗ったキンカンを楊子で穴をあけ弱火で３０分ほど煮てから １．５～２倍の蜂蜜で煮詰めます。
煮汁もお湯で溶いて飲むと良いです。
キンカンの皮の部分はビタミンＣが豊富！
キンカンをはちみつで煮たものです。
よく洗ったキンカンを楊子で穴をあけ弱火で３０分ほど煮てから １．５～２倍の蜂蜜で煮詰めます。
煮汁もお湯で溶いて飲むと良いです。
キンカンの皮の部分はビタミンＣが豊富！